economy
abril 1, 2026
Ovos menores, chocolate mais caro: a crise global que transformou o mercado nessa Páscoa
Era pra ser doce, mas a Páscoa de 2026 trouxe chocolate com sabor amargo para os brasileiros e um peso para o bolso. Após um ano de turbulência histórica no mercado de commodities, o consumidor encontra nas lojas especializadas e prateleiras de supermercados os ovos de chocolate com preços significativamente superiores aos de 2025, acompanhados de uma redução estratégica no peso dos produtos.
TL;DR
- Ovos de Páscoa em 2026 estão significativamente mais caros (25-30% de alta) e menores em peso.
- A crise global do cacau, com déficit de oferta e quebras de safra em países como Costa do Marfim e Gana, é o principal vilão.
- Contratos de matéria-prima para 2026 foram fechados com cacau a preços históricos, impedindo que a recente leve retração chegue ao consumidor.
- Fabricantes reduziram o peso dos ovos para manter os preços ou mitigar o impacto da alta da matéria-prima.
- O mercado de chocolates artesanais e bean-to-bar pode se destacar pela pureza diante de possíveis alterações na formulação de produtos industrializados.
- A estabilização do mercado de cacau é esperada apenas a partir de 2027, com a recuperação das safras africanas e expansão da produção brasileira.
Continue lendo o artigo original